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Software de gestion para restaurant
El cliente siempre tiene la razón; y si su rubro
es la gastronomía, sabe perfectamente de lo que
hablamos. Desde preparar comidas a pedido o realizar modificaciones
a platos del menú, hasta cambiarse de mesa o unir
varias de éstas, son algunas de las cosas que pueden
solicitar sus clientes.
Un software de gestión de restaurant flexible
debe contemplar todas estas alternativas; y además
debe contar con las opciones habituales para este rubro
comercial : la gestión de reservas de mesas,
el manejo de cuentas corrientes, el armado de fórmulas
y recetas (comandas), la entrega a domicilio (delivery),
la posibilidad de administrar múltiples salones
y sectores ... ¿el sistema de gestión
que usa actualmente, dispone de todas estas opciones?.
Entonces es hora que piense en cambiar por la eficiencia
y la operatividad del sistema Gestión para
Restaurant de Grandi y Asociados, y que presenta
Datahouse Company. Un programa diseñado
para obtener eficiencia ... a la carta.
Obtenga en la pantalla de su monitor toda la información
y todas las opciones operativas que su restaurante precisa.
Con una interfase gráfica de fácil lectura,
completas prestaciones y ágil manejo. Y lo más
importante : control total a un costo realmente accesible.
HAGANOS
SU CONSULTA, UTILIZANDO NUESTRO FORMULARIO DE CORREO
Características del sistema
de gestión para restaurant
Mapa gráfico de mesas y cubiertos
asignados
Mediante el panel gráfico del sistema, usted puede
chequear y distribuir las mesas en cada salón.
Disponga rápidamente de la ubicación de
las mismas, conozca su estado, y sepa la capacidad de
cubiertos (comensales) que poseen cada una.
Haciendo click en cada mesa puede abrir el detalle
de la factura en preparación, chequeando sus
consumos, agregando los nuevos pedidos, emitiendo las
comandas, dividiendo la mesa si es necesario, y realizando
el cierre de la misma.
La interfase gráfica del sistema es de clara
y rápida lectura; de un pantallazo usted puede
saber cuáles son las mesas que están libres
y las que están ocupadas; y de estas últimas,
si los clientes ya han realizado pedidos y si éstos
se han entregado.
Hasta 20 salones configurables
El programa de gestión restaurant le permite
configurar hasta 20 salones, como ser Restaurante, Vereda,
Pileta, Bar, Terraza, etc. Los que usted decida crear,
asignándole un nombre que los identifique.
Gestión de delivery (entregas
a domicilio)
El sistema le permite la gestión de sus envíos
a domicilio. Administración de pedidos y entregas,
identificación de clientes o solicitantes por
número telefónico, nombre, por número
de cliente, o por el criterio que usted estime conveniente.
A la hora de realizar el despacho, el sistema imprime
un comprobante para poder efectuar el control de la
entrega, y así cerrar el circuito.
Panel de facturación rápida
con fotos de artículos
La interfase gráfica del panel de facturación
le permite acceder fácilmente a platos y artículos,
identificándolos mediante fotos. Tanto el orden
de aparición de los mismos en la grilla así
como la foto son asignados por usted desde el programa.
Esto le permite ubicar las comidas y los productos de
mayor consumo en primeros lugares, pudiendo agregar o
quitar elementos de los mismos en forma rápida
(por ejemplo, si usted tiene menúes prearmados
para el almuerzo a un precio diferencial). La interfase
habilita el uso de teclas rápidas para la facturación
y cierre de las mesas.
Gestión de reserva de mesas
Agende las reservas telefónicas de sus clientes,
viendo en un planning gráfico fechas y horas
disponibles para las mesas. Identifique a los clientes
por número de teléfono, nombre, número
de cliente, o por el criterio que usted considere más
adecuado.
Comandas con sugerencias
Imprima sus comandas con las requerimientos especiales
que soliciten sus clientes; por ejemplo, especificando
si una ensalada fue pedida sin sal, o el tipo de cocción
de la carne, jugosa o bien cocida. Atienda todo tipo
de solicitud especial de sus consumidores, a fin de
brindarles el mejor servicio.
Cierre por diferentes formas de pago
en una mesa / por persona
En el caso de reuniones, es usual que todos los clientes
abonen la consumición común con diferentes
formas de pago: efectivo, cheques, tarjetas, otros valores,
etc. El sistema contempla tanto esta posibilidad, como
el caso en que se divida la consumición por cada
comensal. Incluso prevee cierres parciales (si uno de
los clientes se retira antes y decide abonar su consumo),
registrando este pago sin necesidad de cerrar la mesa
en forma completa. Lo abonado se descuenta del total.
División de los consumos y derivación
de los mismos hacia otra mesa
El sistema contempla la división de los comensales.
Con el mouse arrastre y suelte los consumos de los clientes
en la mesa que desee; tan fácil como eso.
Emisión de facturas en distintos
idiomas
Puede cargar nombres alternativos (en otros lenguajes)
para platos y artículos, y utilizarlos para imprimir
la factura si los clientes se lo piden.
Fórmulas de comidas
Los modelos de composición de los diferentes platos
que conforman su menú le sirven para ir descontando
parciales del stock a medida que se preparan. En la facturación,
el cliente verá el plato final, pero internamente
el sistema descuenta los insumos utilizados para ese comida
en particular, en cantidades y proporciones que usted
haya asignado.
Control de stock
Con el sistema de gestión para restaurante,
lleve un control tanto de los productos terminados,
artículos de reventa (bebidas, por ejemplo),
así como de los insumos utilizados.
Agrupe los productos por rubro y subrubro para un mejor
control de los mismos; asocie artículos con proveedores,
listas de precios, depósitos. Realice consultas
de stock, como ser: stock analítico de movimientos,
stock valorizado, stock por depósito, stock por
producto. Todas estas consultas pueden ser modificadas
desde sistema, e incluso puede incorporar nuevas consultas
que usted requiera.
Completa gestión administrativa
y contable
Para culminar con la administración total de
su restoran o establecimiento, se incluye un back
office en la modalidad de un sistema de gestión
comercial que posee las siguientes características:
- Multiusuario
- Auto instalable
- Manejo de sucursales
- Compatible con todas las impresoras
fiscales de ticket, ticket factura, y factura
- Multidivisa
- Clientes, proveedores, representantes,
transportistas
- Multidepósito, artículos,
múltiples listas de precios de venta y compra
- Listas de precios con o sin impuestos
- Control de stock por unidades y envases
- Partidas de mercadería
- Agrupamientos y subagrupamientos de
artículos
- Compras (notas de pedidos, cotizaciones,
comparación de cotizaciones, órdenes
de compra, remitos y facturas)
- Facturación (cotizaciones,
pedidos, remitos, facturas, notas de crédito
y notas de débito)
- Emisión de comprobantes por
lote
- Manejo de sujetos no categorizados
y monotributo
- Régimen de percepciones en
la facturación
- Retenciones a proveedores
- Gestión de cartera de clientes
y proveedores (recibos, pagos y devoluciones)
- Gestión de cartera de cheques,
tarjetas y documentos
- Gestión y conciliación
de cuentas bancarias
- Cuentas corrientes de clientes y proveedores
- Generación de informes financieros
(Cash Flow)
- Contabilidad financiera, presupuestaria
- Contabilidad por centros de costos
- Balances
- Libro mayor y balance de sumas y saldos
por centros de costos
- Impuestos: declaración jurada
de IVA, retenciones y percepciones, libro
IVA compras y ventas
- Cálculo automático del
IVA en la gestión de asientos
- Exportación e importación
del diario y subcuentas
- Asientos predefinidos
- Configuración del formato de
presentación de todos los campos numéricos
- Configuración personalizada
de todos sus formularios
- Asignación de perfiles de acceso
a las distintas opciones por usuario y programa
- Ayuda sensible al contexto en todas
las opciones del programa
- Conexión con periféricos
varios (scanner seriales, pistolas láser, cajones
de dinero, etc)
- Generador de reportes, consultas y
listados definibles y personalizados
- Definición de impresoras por
puesto de trabajo y/o comprobante
- Informes y estadísticas de
utilización del sistema (auditoria interna)
- Enlace con Excel y exportación
de datos a otros sistemas.
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